商品描述
公司下属有人参GAP种植基地,公司员工携手进取,团结奋斗,为公司的发展奠定了坚实的基础。企业中聚集了大批良好的生产经营管理人才与市场营销人才。 目前企业所具有人参等百余种特产,公司生产的皇贡参被批准为中华人民共和国地理标志保护产品,是人参重要的生产基地之一。公司具有涉及136个大中城市的市场营销网络,并且正逐步走进国外市场。
公司下属有人参GAP种植基地,公司员工携手进取,团结奋斗,为公司的发展奠定了坚实的基础。企业中聚集了大批良好的生产经营管理人才与市场营销人才。 目前企业所具有人参等百余种特产,公司生产的皇贡参被批准为中华人民共和国地理标志保护产品,是人参重要的生产基地之一。公司具有涉及136个大中城市的市场营销网络,并且正逐步走进国外
食用方法
清蒸人参鸡
【来源】《吉林菜谱》
【原料】人参15克母鸡1只火腿10克水发玉兰片10克水发香菇15克精盐料酒味精葱生姜鸡汤适量。
【制作】
1.将母鸡宰杀后,退净毛桩和内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、香菇、葱、生姜均切片。
2.将人参用水泡开,上笼蒸30分钟,取出待用。
3.将母鸡放在盆内,加入人参、火腿片、玉兰片、香菇片、葱片、生姜片、精盐、料酒、味精,再添入鸡汤(淹没过鸡),将盆上笼,在武火上蒸烂熟。
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内,将人参(切碎)、火腿片、玉兰片、香菇片摆在鸡肉上(除去葱、姜不用);将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。